结婚酒席有什么菜谱

点时令菜，甜汤，玉米羹比较好，金黄色，放在桌上很漂亮，可以丰富色彩；咸汤点野菌汤，这两道汤都符合绿色主题，重要的是既便宜又不掉档次。

热菜是婚宴酒席菜单的重头戏，鸡鸭鱼肉顺着点，再点豆制品、菌类菜。

不过在点热菜的时候，要注意尽量不要点鱼香肉丝、毛血旺之类的,因为毕竟是宴席，这类菜上桌，会很奇怪；问清楚哪些菜可以打折，现在很多酒楼的婚宴都打折了，但基本上海鲜和河鲜是不打折的；注意器皿的搭配，器皿一定要美观。希望帮到你哦~

广西农村婚宴菜谱

1、白斩鸡

2、猪舌头

3、青瓜

4、三鲜皮卷。

5、葱油大虾

6、炖四爪

7、葱油仔鱼

8、清蒸黄龋手斯包菜

9、文蛤蒸蛋

10、葱油春子

11、炖豆腐、

12、梭子蟹梅菜扣肉。

上事宴菜谱

婚宴常用菜单

八冷碟：红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油鸡。

八热菜：八宝酥鸭、如意海参、花酿冬菇、一品枣莲、麒麟送子、三鲜海圆、荷花鸡茸、全家合欢。

四果点：甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕、欢欢喜喜——夹心酥糖、热热闹闹——糖炒栗子、圆圆满满——豆沙

这八冷碟和八热碟，在婚宴菜单中几乎是必备菜肴，四果点现如今已经有很多改变。

婚宴菜单1

彩衣红袍迎飞舞(日式大拼盘)四海同歌韵和鸣——龙凤拼盘鸾凤喜映神仙池——迷你佛跳墙

百年好和锦玉带——玉环鸳鸯贝海誓山盟龙凤配——蒜茸蒸龙虾

月老红线牵深情——红烧刺参扣鱼肚比翼双飞会鹤桥——金钱鸡拼酿鸡翅

天长地久庆有余——糖醋煎黑鲔鱼纱窗绣幕鸳鸯枕——什锦烩蔬菜

同心齐谱金镂曲——红鲟米糕七夕佳偶牵手心——虱目鱼丸汤

花团锦簇并缔莲——团圆莲子露馥兰馨果合家欢——环球水果盘

婚宴菜单2

红抱喜临门(国宾大拼盘)

凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)

金球辉影照(酱皇龙凤球)

丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)

情深双高飞(一品烩鲍片)

龙鱼永得水(清蒸石斑鱼)

心心相互印(避风塘排骨)

银燕抱福来(鱼唇炖三宝)

喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬)

永结喜同心(生炒糯米饭)

百年偕好合(莲子红豆沙)

良辰添美景(季节鲜水果)

婚宴菜单3

皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)

鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)

锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)

龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)

瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)

碧波游龙情意长(古法蒸石斑)

星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)

十全美德如意盅(花胶炖北菰)

喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)

百年美眷庆好合(干贝芋头糕)

佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)

瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)

婚宴菜单4

皇城红袍添喜庆(和风大拼盘)

鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)

喜获天赐玉麒麟(XO酱炒象拔蚌)

龙凤振翅冲天飞(鱼翅佛跳牆)

瑶池玉女网上鲍(花胶扣北菰)

碧波游龙情意长(清蒸七星斑)

星光金砂满华堂(烧汁羊小排)

十全美德如意盅(鲍鱼炖乌鸡)

锦绣百花如意球(杏鲍菰芦笋)

百年美眷庆好合(唐墨子御饭)

佳偶永结齐同心(菊花枣泥酥)

瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)

婚宴菜单5

喜庆满堂(迎宾八彩蝶)

鸿运当头(大红乳猪拼盘)

浓情蜜意(鱼香焗龙虾)

金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)

大展宏图(雪蛤烩鱼翅)

金玉满船(蚝皇扒鲍贝)

年年有余(豉油胆蒸老虎斑)

喜气洋洋(大漠风沙鸡)

花好月圆(花菇扒时蔬)

幸福美满(粤式香炒饭)

永结连理(美点双辉)

百年好合(莲子百合红豆沙)

万紫千红(时令生果盘)

枣圆仁子羹(早生贵子乐)

芦蒿香干(如意吉祥)

上汤时蔬(良辰美景)

美点双辉映(花好月圆)

合欢水果盘(万紫千红)

餐饮酒店大厅婚宴文案

在这个特殊而美好的时刻，我们诚挚地邀请您来参加XXX先生和XXX女士的婚礼盛宴。他们即将步入幸福的婚姻殿堂，愿与亲朋好友共同分享这一喜庆时刻。

这场婚宴将于XX年XX月XX日，在我们精心打造的餐饮酒店大厅举行。这个宽敞、优雅的场所将为这个特殊的日子增添更多的温馨和隆重感。

当天的宴席将由我们经验丰富的厨师团队呈现，每道菜品都经过精心挑选和烹饪，以独特的口味和精致的摆盘，为您带来一场美味盛宴。无论您对于传统的美食还是新颖的创意菜肴有何偏好，我们都将竭尽全力满足您的味蕾。

此外，我们的服务团队也将全力以赴，为您提供周到细致的服务。无论是用餐需求，还是其他任何需要，我们将确保每位宾客都能感受到我们的热情和专业。

在这个特别的婚宴上，还将有精彩的表演和节目安排，带给您愉悦和欢乐的时刻。期待您的到来，与新人共同分享这个难忘的时刻。

让我们一同见证XXX先生和XXX女士的幸福婚礼，为他们送上最真挚的祝福。敬请保留时间，并回复您的出席意愿，以便我们为您提供最好的接待。

谢谢您的关注和支持，期待与您共度这个喜庆的日子！

宁波婚宴菜谱

宁波婚宴菜单一：1688/桌

精美八彩碟 鲍参翅肚羮 上汤焗龙虾 蒜茸粉丝蒸圆贝 清炖甲鱼

清蒸大白蟹 广式蒸石斑鱼 笋干老鸭煲 尖椒牛柳 红烧蹄髈 油炸双味

喜庆咕噜肉 时令五谷丰登 百年好合 香菇青菜 酒酿圆子羹 红糖馒头

水果拼盘

婚宴菜单二：5888/桌

鸿运刺身拼 潮州卤水大拼盘 吉品皇参盅（位） 盐水游水基围虾

水晶饺蒸大龙虾 葱油北海道松叶蟹 广式蒸深海老虎斑 黑椒蒜香鲜鲍鱼

甜蜜永好合 文火澳洲牛小排 京式片皮全鸭 金丝色拉特大虾球

开洋蒸有机时蔬 宁波特色三鲜汤 喜庆珍团 中肉包子 冰糖水晶圆子

合时水果盘

 婚宴菜单三：10999/桌

法式鹅肝刺身拼 鸿运乳猪全体 葱油大龙虾 黄汤焖鱼翅（位）    

葱油阿拉斯加雪蟹 白灼游水基围虾 古法蒸东星斑 粉丝超级夷贝王

蠔皇开片大澳鲍 鸳鸯油炸双味 果木安格斯牛肋骨 福果鲜带子炒百合

开洋扒有机时蔬 云南名菌全家福 喜庆珍团 送子生煎包子 椰香木瓜炖雪蛤圆子合时水果盆

结婚酒席有什么菜谱

点时令菜，甜汤，玉米羹比较好，金黄色，放在桌上很漂亮，可以丰富色彩；咸汤点野菌汤，这两道汤都符合绿色主题，重要的是既便宜又不掉档次。

热菜是婚宴酒席菜单的重头戏，鸡鸭鱼肉顺着点，再点豆制品、菌类菜。

不过在点热菜的时候，要注意尽量不要点鱼香肉丝、毛血旺之类的,因为毕竟是宴席，这类菜上桌，会很奇怪；问清楚哪些菜可以打折，现在很多酒楼的婚宴都打折了，但基本上海鲜和河鲜是不打折的；注意器皿的搭配，器皿一定要美观。希望帮到你哦~

湖南农村婚宴酒席菜谱

全家福``````(杂侩) 甜品----莲子白麦耳

蒸全鱼-------桂鱼,扁鱼 韮白肉丝

扣肉 香菇老姜肉片汤

卤菜拼盘 清炖羊肉

清燕全鳮(或全鸽) 小炒青菜

抄肚片 小炒鸡杂

鸡围虾 果盘

大同市农村婚宴菜品

大同农村宴席菜谱，基本上是八荤八素

八荤是，扒肉条，红烧鲤鱼，炖肘子，红烧丸子，鱼香肉丝，过油肉红烧牛肉，黄焖鸡块等等。

八素是， 全家福粉条土豆丝粉丝拌凉菜，芹菜虾仁，凉拌莜面，油炸糕，油炸花生米，拔丝山药等，总之还要根据当地风俗习惯来决定

举行婚宴酒店一般提前几天备菜

一、婚宴菜预定时间

提前半个月至一个月。在婚礼前半个月至一个月的时间里你已经大致能确定会有多少人来参加婚礼，需要预定多少桌婚宴席。这时候就可以和酒店确定啦，同时开始试吃酒店的婚宴菜品，参考酒店推出的婚宴菜单以确定最终的婚宴菜。

二、婚礼酒席点菜样式的讲究

1、一定要点一到两道菜撑门面，而且一定要高级一点，这样才能提高酒席的档次，然后再点一个讨彩头的菜，比如说西芹百合，寓意百年好合。

2、青菜就可以选择非常便宜的时令菜，甜汤就选择玉米羹比较好，因为玉米是金黄色的，放在桌上也比较好看，看着也更有食欲。咸汤就可以点野菌汤，非常健康，还不掉档次。主食的话可以选择便宜一点的。这些都搞定以后，就算下还有多少钱，然后就开始点热菜。

3、点热菜的时候有两点需要注意，第一是要注意器皿的搭配，器皿一定要漂亮一点，第二点是不要点鱼香肉丝，毛血旺这样的低档菜，虽然好吃，但是毕竟是酒席，这种比较粗糙的菜上桌，会降低酒席的档次。第三点是要问清楚哪些菜可以打折。现在酒楼比较多，所以竞争也比较大，为了生存，很多酒楼的婚宴都会打折，但是海鲜一类的东西是基本上都不打折的

葛塘科技园大酒店婚宴价格

1 婚宴价格会根据不同的套餐和服务而有所不同，无法给出具体的价格。
2 葛塘科技园大酒店作为一家高端酒店，在婚宴服务方面有着非常高的要求，无论是菜品和服务都会精益求精，因此其婚宴价格可能会相对较高。
3 如果您需要具体的报价和方案，建议直接联系葛塘科技园大酒店的客服部门，他们会根据您的需求提供相应的咨询和方案。